Рубленая свинина со стручковой фасолью
Онлайн рецепт
рубленая свинина со стручковой фасолью
Тема: Основное блюдо
Рубленая свинина со стручковой фасолью — это яркое и сытное блюдо, которое объединяет в себе нежное мясо и хрустящие овощи. Пряные нотки и свежесть зелени создают гармонию вкусов, а простота приготовления делает его идеальным для любого повода. Порадуйте себя и своих близких этой ароматной и аппетитной комбинацией, которая подарит уют и тепло в каждом кусочке.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина (мякоть)
500 г
-
Стручковая фасоль
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Свинину нарежьте небольшими кубиками и приправьте солью, перцем и соевым соусом. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку рубленый чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Выложите маринованную свинину в сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки.
-
Когда свинина станет почти готова, добавьте стручковую фасоль и готовьте еще 5-7 минут, пока фасоль не станет мягкой, но хрустящей.
-
В конце добавьте мелко нарезанную зелень и тщательно перемешайте. Подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: