Рубленая сельдь со свеклой и чесноком
Онлайн рецепт
рубленая сельдь со свеклой и чесноком
Тема: Салат
Рубленая сельдь со свеклой и чесноком — это яркое и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус свежей сельди, сладость свеклы и пикантность чеснока. Этот салат станет настоящим украшением любого стола, радуя глаз своими насыщенными цветами и удивляя вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Сельдь
300 г
-
Свекла
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Уксус (яблочный или винный)
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу в кожуре до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
-
Сельдь очистите от кожи и костей, затем нарежьте на маленькие кусочки.
-
Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до прозрачности.
-
В глубокой миске соедините нарезанную сельдь, свеклу, обжаренный лук и пропущенный через пресс чеснок.
-
Заправьте салат уксусом, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте все ингредиенты.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут для улучшения вкуса.
-
Подавайте на стол, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: