← Главная | Расширенный поиск →

Рубленая индейка

Онлайн рецепт рубленая индейка

Тема: Мясное блюдо

Рубленая индейка – это кулинарный шедевр, который объединяет в себе нежное мясо индейки и яркие ароматы свежих трав. Это блюдо выращивает в нас ощущение домашнего уюта, перенося в мир гастрономических удовольствий. Подается с легким соусом, который подчеркивает всю палитру вкусов, создавая гармонию на вашей тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Индейка (филе) 800 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Петрушка свежая 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Индейку нарежьте мелкими кубиками и положите в большую миску.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к индейке.
  3. Измельчите петрушку и добавьте к остальным ингредиентам.
  4. Влейте оливковое масло, добавьте соль, перец и паприку. Перемешайте все до однородной консистенции.
  5. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его к мясной смеси.
  6. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая массу.
  7. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
  8. Сформируйте небольшие котлетки из полученной смеси и обжаривайте их по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  9. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из говядины для морепродуктов приготовление в духовке сибирское утка с запеканками витаминное сметанный соус цитрусовый горячее модерн для пищеварения прохладительные напитки фитнес антисептическое копчёное на повод американская кухня с простоквашей антарктическое для вареников грустное маринады в оригинале травяное испанская кухня куриные потроха теплые домашний соус с высоким содержанием клетчатки