← Главная | Расширенный поиск →

Розы из картофеля

Онлайн рецепт розы из картофеля

Тема: Закуска

Розы из картофеля — это не только визуальный шедевр, но и настоящий кулинарный деликатес! Нежные картофельные лепестки, обжаренные до золотистой корочки, обрамляют богатую начинку, создавая гармонию вкусов и текстур. Это блюдо станет ярким акцентом на любом праздничном столе и не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 800 г
  • Сыр (например, моцарелла) 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими круглыми слайсами, используя овощечистку или мандолину.
  2. В глубокой миске смешайте картофельные слайсы с растопленным сливочным маслом, солью и перцем, чтобы каждый кусочек был пропитан ароматом.
  3. В отдельной миске натрите сыр и добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень. Хорошо перемешайте.
  4. На противень, покрытый пергаментом, аккуратно выкладывайте картофельные слайсы, формируя их в виде роз, начиная с центра и постепенно добавляя внешние лепестки.
  5. В центр каждой "розы" положите немного сырной начинки.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
  7. Дайте немного остыть и подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

богатое на белок украинская кухня рыбные блюда армянская кухня белорусская кухня коктейли вытяжка из бульона вкусно и ярко с имбирем фруктовые для лепешек блюдо на гриле летний вкус блюдо с соусом нагриль блюдо из муки быстро блюдо из говядины с травами рецепт для мяса рецепты для пирогов копченые долгое приготовление рецепт из духовки с пикантной начинкой вегетарианское онлайн-рецепт рыба с запеченной уткой азербайджанская кухня