← Главная | Расширенный поиск →

Розовое желе (старинный рецепт)

Онлайн рецепт розовое желе (старинный рецепт)

Тема: Десерт

Погрузитесь в атмосферу старинных традиций с этим изысканным розовым желе, которое словно кусочек весеннего утра. Нежная текстура и легкий сладковатый вкус этого десерта подарят вам мгновения наслаждения и позволят вспомнить о радостях детства. Каждая ложка — это сладкое воспоминание, обрамленное в красивую розовую оболочку, словно цветущий сад в самом сердце лета.

Ингредиенты рецепта

  • Ягоды малины 300 г
  • Сахар 150 г
  • Вода 500 мл
  • Лимонный сок 50 мл
  • Гелевый порошок 15 г
  • Мята свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте в нее сахар, помешивая до полного растворения.
  2. Выложите ягоды малины в кастрюлю и варите на среднем огне в течение 10 минут, пока они не начнут распадаться.
  3. Процедите получившуюся массу через сито, чтобы избавиться от семян, и верните сок в кастрюлю.
  4. Добавьте лимонный сок и гелевый порошок, тщательно перемешайте и доведите до кипения.
  5. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  6. Разлейте желе по формочкам и поставьте в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
  7. Перед подачей украсьте свежими листьями мяты для яркости и аромата.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда с рисом с укропом блюдо из печени утончённое португальская кухня с коньяком крепкие летнее лакомство острое безопарное ферментация на первые блюда блюдо из тыквы доступно польская кухня горячие напитки к гарниру богатое белком на основе молока паста с солеными продуктами на основе орехов с ферментацией с русской кухней блюда из риса с добавлением базилика творческий вкусно и быстро универсальное тесто с пастой