Розовое желе (старинный рецепт)
Онлайн рецепт
розовое желе (старинный рецепт)
Тема: Десерт
Погрузитесь в атмосферу старинных традиций с этим изысканным розовым желе, которое словно кусочек весеннего утра. Нежная текстура и легкий сладковатый вкус этого десерта подарят вам мгновения наслаждения и позволят вспомнить о радостях детства. Каждая ложка — это сладкое воспоминание, обрамленное в красивую розовую оболочку, словно цветущий сад в самом сердце лета.
Ингредиенты рецепта
-
Ягоды малины
300 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
50 мл
-
Гелевый порошок
15 г
-
Мята свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения и добавьте в нее сахар, помешивая до полного растворения.
-
Выложите ягоды малины в кастрюлю и варите на среднем огне в течение 10 минут, пока они не начнут распадаться.
-
Процедите получившуюся массу через сито, чтобы избавиться от семян, и верните сок в кастрюлю.
-
Добавьте лимонный сок и гелевый порошок, тщательно перемешайте и доведите до кипения.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть.
-
Разлейте желе по формочкам и поставьте в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.
-
Перед подачей украсьте свежими листьями мяты для яркости и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: