Рожки на сметане
Онлайн рецепт
рожки на сметане
Тема: Десерт
Рожки на сметане — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе легкость теста и нежность сметанного соуса. Каждая рожка наполнена вкусом и ароматом, создавая идеальное угощение для любого случая. Это не просто еда, это гастрономическое путешествие, которое перенесет вас в мир кулинарного вдохновения.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сметана
250 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
0.5 ч.л.
-
Сахар
1 ст.л.
-
Вода
50 мл
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
-
В отдельной емкости взбейте яйцо со сметаной до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте сметанную смесь в мучную, замешивая тесто.
-
Если тесто слишком плотное, добавьте воду, чтобы добиться нужной консистенции.
-
Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут.
-
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте на полоски шириной около 2 см.
-
Каждую полоску скрутите в форме рожка и закрепите концы.
-
Разогрейте масло на сковороде и обжарьте рожки до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Подавайте горячими, можно с дополнительной сметаной или соусом по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: