Рождественский пудинг 1
Онлайн рецепт
рождественский пудинг 1
Тема: Десерт
Рождественский пудинг — это волшебное угощение, которое наполняет дом ароматами праздника и тепла. Сочетание сочных сухофруктов, орехов и пряных специй создает неповторимый вкус, способный перенести вас в атмосферу уютного зимнего вечера. Подается с густым соусом, который добавляет ему нежности и шика.
Ингредиенты рецепта
-
Курага
100 г
-
Изюм
100 г
-
Сухофиники
100 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
100 г
-
Молоко
150 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Мускатный орех
1 щепотка
-
Имбирь молотый
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Замочите курагу, изюм и финики в горячей воде на 30 минут, затем нарежьте их мелкими кусочками.
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь.
-
В другой миске взбейте яйцо с молоком и ванильным экстрактом. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, перемешивая до однородной массы.
-
Добавьте нарезанные сухофрукты и орехи в тесто, тщательно перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанную форму для запекания и накройте фольгой.
-
Поместите форму в кастрюлю с кипящей водой и готовьте на водяной бане около 1.5 часов.
-
Готовый пудинг охладите, затем выньте из формы.
-
Подавайте с теплым соусом из сливок или карамели.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: