← Главная | Расширенный поиск →

Ростбиф с тыквенными семечками

Онлайн рецепт ростбиф с тыквенными семечками

Тема: Мясное блюдо

Ростбиф с тыквенными семечками — это изысканное и сытное блюдо, в котором нежное мясо, запеченное до идеальной степени прожарки, гармонично сочетается с хрустящими тыквенными семечками, добавляющими текстурное разнообразие и ореховую нотку. Это гастрономическое путешествие порадует не только гурманов, но и любителей домашней кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Ростбиф 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Тыквенные семечки 100 г
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Бальзамический уксус 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, соль, перец, мелко нарезанный чеснок и розмарин.
  3. Обваляйте ростбиф в получившейся смеси, тщательно втирая в мясо.
  4. Поместите ростбиф в форму для запекания и запекайте в духовке 25-30 минут для средней степени прожарки.
  5. За 10 минут до окончания запекания посыпьте мясо тыквенными семечками.
  6. Выньте ростбиф из духовки и дайте ему отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
  7. Подавайте с каплей бальзамического уксуса для дополнительного вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

бранч блюда из бобов рецепт на гриле с кокосом блюдо из печени косметическое нежное по-гречески есть мясо прозрачный блюда из творога на основе ягод горшочковые блюда настоящее искусство аргентинское блюдо с рыбой неклассический итальянское книга рецептов с редким мясом летний ужин по-украински студенческое дружественная вечеринка хорватская кухня блюдо к чаю с пивом с тестом настойки вишня