← Главная | Расширенный поиск →

Ронко тушеная с овощным гарниром

Онлайн рецепт ронко тушеная с овощным гарниром

Тема: Жаркое

Ронко тушеная с овощным гарниром — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо, пропитавшееся ароматами трав и специй, с яркими овощами, создающими гармонию вкуса и цвета на вашей тарелке. Каждый кусочек — это кусочек радости, который перенесет вас в мир гастрономических наслаждений.

Ингредиенты рецепта

  • Ронко 800 г
  • Морковь 2 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Цукини 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тимьян 1 ч. ложка
  • Бульон (овощной или мясной) 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки всех ингредиентов: нарежьте ронко на крупные куски, морковь — кружками, болгарский перец — полосками, цукини — полукружьями, а лук и чеснок — мелко.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте куски ронко и обжаривайте их до золотистой корочки со всех сторон.
  4. Введите морковь и болгарский перец, жарьте еще 5-7 минут, помешивая.
  5. Затем добавьте цукини, всыпьте тимьян, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  6. Влейте бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 40-50 минут до мягкости мяса.
  7. Подавайте блюдо горячим с овощами, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к быстрым блюдам на первое маринады вкусно и полезно с рыбой рецепт от шефа быстрый завтрак блюда из теста лесные грибы основное блюдо зимние блюда для пельменей на праздничный стол к курице итальянская кухня с курицей на завтрак авторская кухня пикантное тунисская кухня вытяжное летнее ужин к праздничному столу французская кухня куриный бульон домашняя кухня белковое летний салат без мяса