← Главная | Расширенный поиск →

Ромштексы огненные

Онлайн рецепт ромштексы огненные

Тема: Мясное блюдо

Ромштексы огненные — это яркое и смелое блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо и острые специи. С каждым кусочком вы ощутите взрыв вкусов, который перенесет вас в мир гастрономических удовольствий. Поджаренные до золотистой корочки, они станут настоящим украшением любого стола и идеальным выбором для любителей острых ощущений.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (ошейка) 800 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Паприка 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Перец чили (по желанию) 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на крупные куски, чтобы они хорошо прожарились и сохранили сочность.
  2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, паприку, черный перец, соль и пропущенный через пресс чеснок. Если вы любите острое, добавьте нарезанный перец чили.
  3. Положите куски свинины в маринад и оставьте на 30-60 минут, чтобы мясо впитало все ароматы.
  4. Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте немного масла.
  5. Обжарьте ромштексы с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
  6. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, чтобы мясо пропарилось еще 10 минут.
  7. Подавайте горячими, украсив зеленью и лимоном.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сушками на первое красиво подано тушеные блюда основа для соусов рецепт на основе можжевельника ресторанный уровень на Пасху с запеченными фруктами кексы с сезонными овощами высокий класс выходные домашние с чаем высокий белок ананас время приготовления до 1 часа море мясо похлебки с выпечкой приготовить за 30 минут закуска с икрой шипучие подходит для ужина холостяцкое дружеская встреча осенние рецепты