← Главная | Расширенный поиск →

Ромштекс

Онлайн рецепт ромштекс

Тема: Мясное блюдо

Ромштекс — это изысканное сочетание нежного мяса, обжаренного до золотистой корочки, и ароматных специй, которое перенесет вас в мир гастрономического наслаждения. Каждый кусочек этого блюда, наполненный сочным вкусом и текстурой, станет настоящим праздником для вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (филе) 500 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Паприка 1 ч.л.
  • Розмарин 1 веточка
  • Лимон 1 шт.
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте мясо: нарежьте филе говядины на толстые куски, толщиной около 2-3 см.
  2. В миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, чёрный перец, паприку и листья розмарина.
  3. Обмокните куски говядины в получившуюся маринаду и оставьте на 30 минут для пропитки.
  4. Разогрейте сковороду до высокой температуры и добавьте немного масла.
  5. Обжаривайте стейки с каждой стороны по 3-4 минуты до образования золотистой корочки.
  6. Выжмите сок лимона на готовые стейки и дайте им немного отдохнуть.
  7. Подавайте ромштекс, посыпав свежей зеленью и украсив дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для двоих блюдо из дичи холодное блюдо специи шоколадное на семейный ужин с безе содержит мясо в сезон с маринадом тропическая кухня полезно белковая пища ресторанное балканская кухня блюда из субпродуктов с простоквашей блюдо с рыбой ягодная восточные ароматы с холодной подачей сыроедческое долго хранимое богатое клетчаткой на первые блюда как домашний с капустой легкий перекус с базиликом любимое