Роллы-лодочки гунканмаки
Онлайн рецепт
роллы-лодочки гунканмаки
Тема: Суши
Роллы-лодочки гунканмаки — это уникальное сочетание традиционных японских роллов и свежих морских деликатесов, поданных в виде миниатюрных лодочек, наполненных ароматным рисом и яркими наполнителями. Каждый кусочек — это не только взрыв вкуса, но и эстетическое наслаждение, которое украсит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Рис для суши
200 г
-
Вода
250 мл
-
Уксус рисовый
30 мл
-
Сахар
10 г
-
Соль
5 г
-
Нори
3 лист
-
Креветки
150 г
-
Авокадо
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Кунжут
1 ст. ложка
-
Соевый соус
по вкусу
-
Икра тобико
50 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис для суши под холодной водой до прозрачности, затем отварите его в воде на среднем огне.
-
После приготовления добавьте уксус, сахар и соль, аккуратно перемешайте и дайте остыть.
-
Нарежьте нори на полоски шириной около 5 см.
-
Сформируйте из риса небольшие лодочки, придавая им форму с краями.
-
Оберните края каждой лодочки полоской нори.
-
Очистите и отварите креветки, затем нарежьте их на мелкие кусочки.
-
Нарежьте авокадо и огурец тонкими ломтиками.
-
Начините каждую лодочку рисом, сверху выложите креветки, авокадо и огурец.
-
Посыпьте кунжутом и добавьте немного икры тобико для яркости.
-
Подавайте с соевым соусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: