← Главная | Расширенный поиск →

Рогульки с сухофруктами

Онлайн рецепт рогульки с сухофруктами

Тема: Выпечка

Рогульки с сухофруктами — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе хрустящую корочку и сладкую, ароматную начинку. Каждая рогулька наполнена смесью сушеных фруктов, которая дарит неповторимый вкус и согревает душу. Это идеальное угощение для семейного чаепития или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) 200 г
  • Орехи грецкие 100 г
  • Корица 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной миске растопите сливочное масло и добавьте сахар, тщательно перемешайте до образования однородной массы.
  3. Введите яйцо в масляную смесь и снова перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь к масляной, замешивая тесто.
  5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  6. Тем временем подготовьте начинку: мелко нарежьте сухофрукты и орехи, добавьте корицу и перемешайте.
  7. Разогрейте духовку до 180°C.
  8. Раскатайте охлажденное тесто в тонкий пласт, нарежьте его на треугольники.
  9. На каждый треугольник положите немного начинки и сверните в рулетик, придавая форму рогульки.
  10. Выложите рогульки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
  11. Дайте рогулькам немного остыть, затем посыпьте сахаром и подавайте к чаю.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зеленые салаты модерн по-русски супы и рагу практически без готовки зимнее меню с праздничный стол сложное туда-сюда главное блюдо с citrus на второй с сердцем холодные напитки зеленый горох с укропом с рыбными консервами с простой подачей рецепты из дичи пиво как домашний шведская кухня дрожжевое тесто белый соус блюдо из молока с морковью используются яйца пюре народное средство сладко-острое