← Главная | Расширенный поиск →

Рогайшис ячменный с картофелем по-литовски

Онлайн рецепт рогайшис ячменный с картофелем по-литовски

Тема: Выпечка

Рогайшис ячменный с картофелем по-литовски — это гармоничное сочетание нежного ячменя и золотистого картофеля, запеченных до хрустящей корочки, с добавлением ароматных трав и специй. Каждая порция этого блюда пробуждает чувство домашнего уюта и тепла, наполняя ваш дом неповторимым ароматом. Погрузитесь в атмосферу литовской кухни и насладитесь богатством вкусов, которые перенесут вас в живописные поля Литвы.

Ингредиенты рецепта

  • Ячмень 200 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Замочите ячмень в воде на 2-3 часа, затем промойте и отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 30-40 минут).
  2. Пока ячмень варится, очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку нарезанный чеснок и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  5. В сковороду добавьте картофель, посолите, поперчите и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки, периодически помешивая.
  6. Как только картофель будет готов, добавьте отваренный ячмень и хорошо перемешайте.
  7. Готовое блюдо посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячим, наслаждаясь богатством вкусов и ароматов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

находится в вине горячая закуска вместе с семью лесные грибы осенние блюда праздничный экстравагантное богатое овощами с шпинатом в сезон репы богатое на белок домашние сладости к быстрое приготовлению блюдо из овощей картофельное погружение в природу экзотический народные рецепты мороженое бодрящее с яиц духовка средневековое для котлет домашний ликер блюдо из картофеля классика кухни блюда из картофеля квашеное для барбекю