← Главная | Расширенный поиск →

Рогалики из картофеля с мармеладом

Онлайн рецепт рогалики из картофеля с мармеладом

Тема: Закуска

Рогалики из картофеля с мармеладом — это удивительное сочетание нежного теста и сладкого фруктового наполнителя. Хрустящая корочка обнимает мягкую картофельную начинку, а в сердце каждого рогалика скрывается удивительный сюрприз — ароматный мармелад, который придаёт блюду особую сладость и оригинальность. Эти рогалики отлично подойдут как для завтрака, так и для уютного чаепития.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Мука 300 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Вода 100 мл
  • Мармелад (по вкусу) 100 г
  • Яйцо (для смазывания) 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель до мягкости, затем очистите и разомните в пюре. Оставьте остывать.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста и сахар.
  3. Введите остывшее картофельное пюре и растительное масло в мучную смесь. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до получения однородной массы.
  4. Оберните тесто пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг, нарежьте его на треугольники.
  6. На широкую сторону каждого треугольника положите немного мармелада и скатайте в рогалик.
  7. Выложите рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смажьте взбитым яйцом.
  8. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо из мяса сыроедческое с белым вином рецепты из реки с клецками селедка с выходом на стол фьюжн в основном овощи блюда из моря гороховый крепкие релакс лечебное быстрый искусство консервации пицца рецепт с мясом универсальное на настойках на мясном бульоне блюдо с кнелями практически без готовки утренний напиток сочно дрессинг с выпечкой сладкие закуски к маслу колбасы