← Главная | Расширенный поиск →

Рогалики с какао

Онлайн рецепт рогалики с какао

Тема: Выпечка

Погрузитесь в мир сладких наслаждений с нашими рогаликами с какао — нежные, хрустящие и наполненные шоколадной гармонией, они идеально подойдут к утреннему кофе или в качестве легкого десерта. Каждый кусочек дарит радость и уносит в детство, когда каждое угощение было настоящим праздником.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 500 г
  • Какао-порошок 50 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 100 мл.
  • Шоколад (по желанию) 100 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте все сухие ингредиенты до однородности.
  2. В отдельной емкости растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Затем добавьте яйцо и молоко, тщательно перемешайте.
  3. Постепенно влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
  4. Заверните тесто в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  5. Разогрейте духовку до 180°C. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг, толщиной около 3-4 мм.
  6. Нарежьте круг на треугольники. Если хотите, можете положить небольшой кусочек шоколада на основание каждого треугольника.
  7. Сверните треугольники в рогалики, начиная с основания, и уложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  8. Выпекайте рогалики в разогретой духовке 15-20 минут, до золотистой корочки. Дайте им немного остыть перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

готовим на зиму рецепты для пирогов с салатами травяной с копчёной рыбой холодная закуска гастрономия вкусные фрикадельки приготовление на водяной бане безалкогольное экономное холодные супы молочные напитки горшочек самогоноварение сезонные фрукты антистресс оригинальная подача здоровый приготовление на завтрак гарнир на семейный ужин с Mediterranean влиянием слоеное горячий кисло-сладкое сэндвичи с белым вином горячий способ без муки