← Главная | Расширенный поиск →

Рижская закуска

Онлайн рецепт рижская закуска

Тема: Закуска

Рижская закуска — это яркое и многообразное блюдо, которое сочетает в себе нежные слои свежих овощей, аппетитные морепродукты и изысканные пряности. Каждый кусочек этой закуски — это настоящий гастрономический праздник, который перенесет вас на берега Балтийского моря, наполняя ароматами и вкусами Латвии.

Ингредиенты рецепта

  • Соленая сельдь 200 г
  • Свекла 150 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите и очистите.
  2. Нарежьте картофель и морковь кубиками, а яйца — мелкими кусочками.
  3. Очищенную свеклу натрите на крупной терке.
  4. Сельдь нарежьте небольшими кусочками, а лук мелко порежьте.
  5. В глубокой миске смешайте картофель, морковь, яйца, сельдь и лук. Добавьте сметану, укроп, соль и перец, тщательно перемешайте.
  6. На сервировочную тарелку выложите слоями: сначала смесь с сельдью, затем свеклу.
  7. Украсьте сверху оставшимся укропом и подавайте к столу, наслаждаясь атмосферой Латвии.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодное блюдо гости приготовление на зиму без добавления künstlicher консервантов белорусская кухня ваниль кисло-сладкий освежающее с закваской польза для здоровья островные специи богато витаминами по-русски крепкие готовим на зиму сало рецепт на каждый день самостоятельное угощение дессерт с тыквой чудесный аромат для сандвичей блюдо из баранины с чечевицей трапеза приглашение гостей рецепт для семьи холодные напитки любой повод высокой кухни