Рисовый салат со спаржей Способ I
Онлайн рецепт
рисовый салат со спаржей Способ I
Тема: Салат
Этот рисовый салат со спаржей — это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе текстуру нежного риса и хрустящей спаржи. Легкий лимонный соус придает ему невероятную свежесть, а добавление орехов и зелени дарит неповторимый вкус. Идеален как для обеда, так и для легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Спаржа
150 г
-
Огурец
1 шт.
-
Помидоры черри
100 г
-
Лимонный сок
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Кинза
50 г
-
Грецкие орехи
30 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис согласно инструкции на упаковке до готовности, затем остудите.
-
В то время как рис остывает, подготовьте спаржу: обрежьте кончики и отварите в кипящей воде 3-4 минуты до мягкости, затем охладите в ледяной воде.
-
Нарежьте огурец и помидоры черри пополам.
-
В глубокой миске смешайте остывший рис, нарезанные овощи и спаржу.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей добавьте рубленую кинзу и грецкие орехи, чтобы добавить текстуры и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: