Рисовый салат по-индонезийски
Онлайн рецепт
рисовый салат по-индонезийски
Тема: Салат
Рисовый салат по-индонезийски — это яркое и экзотическое блюдо, которое сочетает в себе солнечные ароматы тропиков и свежесть овощей. Каждый укус наполняет ваш день радостью и энергией благодаря гармонии риса, хрустящих овощей и пряных ноток кокосового молока. Этот салат станет не только прекрасным гарниром, но и самостоятельным блюдом, способным удивить даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Рис жасмин
250 г
-
Кокосовое молоко
200 мл
-
Морковь
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Красный перец
1 шт.
-
Зеленый лук
3 шт.
-
Кинза
50 г
-
Лайм
1 шт.
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Орехи кешью
50 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис жасмин в подсоленной воде до готовности, затем дайте ему остыть.
-
В отдельной кастрюле нагрейте кокосовое молоко и добавьте к нему соль и перец по вкусу. Перемешайте и дайте немного остыть.
-
Нарежьте морковь, огурец и красный перец тонкими полосками.
-
Мелко нарежьте зеленый лук и кинзу.
-
В большой миске соедините остывший рис, нарезанные овощи и зелень.
-
Полейте все кокосовым молоком и соевым соусом, тщательно перемешайте.
-
Перед подачей посыпьте сверху дроблеными орехами кешью для хрустящей текстуры.
-
Подавайте с дольками лайма для свежести.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: