← Главная | Расширенный поиск →

Рисовый пудинг

Онлайн рецепт рисовый пудинг

Тема: Десерт

Рисовый пудинг — это волшебное сочетание нежного риса, ароматного молока и сладкого ванильного экстракта, которое перенесет вас в детство. Пудинг, как облако, тает во рту, оставляя за собой тонкий след корицы и изюминку, которая заставляет сердце трепетать от счастья. Это идеальный десерт для уютного вечера или как элемент праздничного стола, который удивит и порадует всех гостей.

Ингредиенты рецепта

  • Рис круглозерный 200 г
  • Молоко 1 л
  • Сахар 100 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Изюм 50 г
  • Соль 1 щепотка
  • Орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
  2. В кастрюле доведите молоко до кипения на среднем огне, добавьте щепотку соли и рис. Перемешайте и уменьшите огонь до минимального.
  3. Накройте кастрюлю крышкой и варите рис на медленном огне, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока он не станет мягким и не впитает молоко.
  4. Добавьте сахар, ванильный экстракт, корицу и изюм. Тщательно перемешайте и готовьте еще 5-10 минут.
  5. Если хотите, добавьте рубленые орехи для хруста.
  6. Переложите пудинг в порционные чашки или одну большую форму и дайте остыть до комнатной температуры.
  7. Подавайте с дополнительной корицей сверху или с фруктами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

хлебный летний удовлетворительное к закуске всесезонное ленивое воскресный рецепт с специями блюда из субпродуктов в мясном авторский сложное чай восточный блюда из грибов средиземноморская гостевое молочные продукты с коньяком мясное блюда из тыквы быстро на гарнир с корицей в домашних условиях весеннее блюдо кубанская кухня вкусные фрикадельки весенние рецепты кондитерка