Рисовые блины
Онлайн рецепт
рисовые блины
Тема: Блины
Рисовые блины — это легкие и воздушные лакомства, которые словно танцуют на языке, придавая каждому укусу яркий вкус и текстуру. Нежные и эластичные, они идеально сочетаются с разнообразными начинками, от сладких до savory, создавая истинное удовольствие для гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Рисовая мука
200 г
-
Вода
300 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Яйцо
1 шт.
-
Растительное масло
2 ст. л.
-
Начинка по желанию
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте рисовую муку, соль и сахар.
-
Постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комки.
-
Вбейте яйцо и добавьте растительное масло, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
-
Нагрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее маслом.
-
Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и равномерно распределите, образуя тонкий блин.
-
Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
-
Повторите процесс с оставшимся тестом, добавляя масло по мере необходимости.
-
Подавайте с начинкой на ваш вкус — от овощей и сыров до фруктов и меда.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: