← Главная | Расширенный поиск →

Рис вареный по-китайски

Онлайн рецепт рис вареный по-китайски

Тема: Гарнир

Рис вареный по-китайски — это гармония восточных вкусов, где каждый злак наполняется ароматом кунжута и соевого соуса, создавая легкое, но насыщенное блюдо, способное перенести вас в сердце Пекина. С каждой ложкой вы ощутите нежность риса, дополненную хрустящими овощами и яркими специями, что делает это угощение идеальным как для буднего ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Вода 400 мл
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Кунжутное масло 1 ст. ложка
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем замочите его на 30 минут в воде.
  2. В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте замоченный рис и щепотку соли. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности.
  3. В это время подготовьте овощи: нарежьте морковь тонкими полосками, а зеленый лук — мелко.
  4. На сковороде разогрейте кунжутное масло, добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  5. Добавьте морковь и зеленый горошек, обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
  6. Готовый рис аккуратно перемешайте с овощами, добавьте соевый соус и зеленый лук, тщательно перемешайте.
  7. Дайте блюду настояться под крышкой 5 минут, затем подавайте горячим, украсив дополнительным зеленым луком по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с крепким вкусом необычное блюдо из субпродуктов подходит для праздника с традициями с зимними овощами всесезонное рецепт из духовки лесные грибы в сливочном соусе похлебки для соусов летние традиционный настоящее основа для десертов особенное рецепт с молоком плов настоящее искусство на сметане на первые блюда антипростудный напиток по-венгерски кубанская кухня домашнее с романтическим настроением вишни с запеченным мясом