Рис с моим любимым соусом

Ингредиенты рецепта

• Рис 200 г
• Вода 400 мл
• Соль 1 ч. л.
• Ваш любимый соус 100 мл
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Зеленый лук 50 г
• Чеснок 1 зубчик
• Укроп 20 г

Как приготовить пошагово

1. Промойте рис под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
2. В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды с добавлением соли.
3. Добавьте рис в кипящую воду, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Варите 15-20 минут, пока вода не впитается, а рис не станет мягким.
4. В это время в сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Добавьте ваш любимый соус в сковороду, хорошо перемешайте и доведите до легкого кипения.
6. Как только рис будет готов, снимите его с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут.
7. Переложите рис на тарелку, полейте соусом, посыпьте нарезанным зеленым луком и укропом.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!