← Главная | Расширенный поиск →

Рис с черносливом-I

Онлайн рецепт рис с черносливом-I

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир восточной кухни с нашим необычным блюдом — рисом с черносливом. Нежные зерна риса, пропитанные сладостью чернослива, создают гармоничное сочетание, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо идеально подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола, добавляя нотку изысканности и экзотики.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Чернослив 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Вода 400 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности. Это поможет удалить лишний крахмал.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и жарьте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  4. Добавьте рис в сковороду и обжаривайте его вместе с луком и чесноком 3-4 минуты, помешивая.
  5. Влейте воду, добавьте соль и перец. Доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
  7. В это время нарежьте чернослив на мелкие кусочки.
  8. После 15 минут добавьте чернослив в рис, аккуратно перемешайте и готовьте еще 5 минут под крышкой.
  9. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5 минут. Подавайте теплым, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

красивое основа для выпечки острые для маринада в зимнем меню тесто самостоятельное с икрой каталонская кухня быстрое сочный долгое приготовление прополис блюда на гриле на костре греческое зимнее блюдо омлет высокое белковое содержание блюда из бобов приготовление на гриле оригинальное приготовление на открытом огне с простоквашей с домашними галушками итальянское основа для блюда удобно для пикника карнавальное зеленый горох