Рис с белыми грибами
Онлайн рецепт
рис с белыми грибами
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир лесного очарования с нашим рисом с белыми грибами. Это блюдо, наполненное ароматом леса и теплом домашнего уюта, сочетает в себе нежный рис и насыщенные вкусы свежих белых грибов. Каждая ложка — это волшебное путешествие в осенний лес, где звуки природы сливаются с хрустом грибов и мягкостью риса.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Белые грибы
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
-
Вода
600 мл
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем откиньте на дуршлаг.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Очистите белые грибы и нарежьте их кубиками. Добавьте грибы к луку и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.
-
В сковороду с грибами добавьте промытый рис и перемешайте, чтобы он пропитался ароматами.
-
Влейте воду, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15-20 минут, пока рис не впитает всю воду и не станет мягким.
-
Снимите с огня, дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью и перемешайте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: