← Главная | Расширенный поиск →

Рис откидной

Онлайн рецепт рис откидной

Тема: Рисовое блюдо

Рис откидной — это легкое и ароматное блюдо, которое идеально подходит как гарнир к мясным и овощным блюдам, а также может быть основным блюдом для вегетарианцев. Нежные зёрна риса, приготовленные до идеальной текстуры, с легким привкусом лимона и свежей зелени, создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Вода 400 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Это поможет сделать зёрна более рассыпчатыми.
  2. В кастрюле доведите до кипения 400 мл воды, добавьте соль и промытый рис. Перемешайте и дайте закипеть.
  3. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте рис на слабом огне около 15 минут, пока вся вода не впитается.
  4. В это время нарежьте лимон на дольки, а зелень мелко порубите.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 5 минут, чтобы он стал более воздушным.
  6. Добавьте оливковое масло, зелень и сок половины лимона. Тщательно перемешайте вилкой, чтобы зёрна не слипались.
  7. Подавайте рис, украсив оставшимися дольками лимона и свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с закусками классическое рецепт для гурманов дешево для котлет на завтрак творчество на кухне супер просто свинина с ветчиной с кислым вкусом особое блюдо находится в вине тушеные сладко-кислое с домашними рецептами с яиц домашние сладости запеченное блюда из крови на мясном бульоне день рождения орехи перекус основное тесто уютное блюдо сметанное рецепт для компании доступно с овощеи