Рис на молочке из отварных семечек подсолнуха
Онлайн рецепт
рис на молочке из отварных семечек подсолнуха
Тема: Десерт
Представьте себе, как нежные зёрна риса, пропитанные ароматным молочком, соединяются с хрустящими отварными семечками подсолнуха. Это блюдо — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов, в котором каждый укус наполняет теплом и уютом. Идеально подходит как для легкого обеда, так и для изысканного ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Семечки подсолнуха
100 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Корица
0.5 ч. ложка
-
Ванильный сахар
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
30 г
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой до прозрачности. Это поможет избавиться от лишнего крахмала.
-
В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль, сахар и ванильный сахар.
-
Всыпьте в кипящее молоко промытый рис, аккуратно перемешайте и уменьшите огонь до минимума.
-
Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне 20-25 минут, пока рис не впитает все молоко и не станет мягким.
-
В это время отварите семечки подсолнуха в подсоленной воде в течение 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
-
Как только рис будет готов, добавьте к нему отваренные семечки и корицу, перемешайте.
-
В конце добавьте сливочное масло, дайте ему расплавиться и хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Подавайте горячим, украсив дополнительными семечками сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: