Рис
Онлайн рецепт
рис
Тема: Гарнир
Пушистый и ароматный рис, обогащенный экзотическими специями и свежими травами, превращается в изысканное блюдо, которое порадует ваши вкусовые рецепторы. Каждая крупинка риса – это маленькая история, рассказывающая о путешествиях кулинаров по всему миру. Его можно подавать как гарнир к основным блюдам, так и отдельно, наслаждаясь его утончённым вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Рис
200 г
-
Вода
400 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Свежий укроп
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Чёрный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Промойте рис под холодной водой до прозрачности, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
-
В кастрюле нагрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте рис в кастрюлю и перемешайте, чтобы он пропитался ароматом чеснока.
-
Влейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока вода не впитается.
-
Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Аккуратно распушите рис с помощью вилки, добавьте свежий укроп и лимонный сок, приправьте чёрным перцем по вкусу.
-
Подавайте горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: