Римский
Онлайн рецепт
римский
Тема: Паста
Римский — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе ароматы солнечной Италии и теплоту домашнего уюта. Нежные кусочки куриного филе, запеченные с ароматными травами и легким соусом из помидоров, создают гармоничное сочетание вкусов, которое перенесет вас на улицы Рима с каждым укусом.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Помидоры
300 г
-
Оливковое масло
3 ст. л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сушеный орегано
1 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
-
Пармезан
100 г
-
Базилик
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и положите в миску.
-
В отдельной миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, сушеный орегано, соль и перец.
-
Залейте куриное филе получившимся маринадом и хорошо перемешайте.
-
Нарежьте помидоры кубиками и выложите их на дно формы для запекания.
-
Выложите замаринованное куриное филе поверх помидоров.
-
Натрите пармезан на крупной терке и посыпьте сверху.
-
Запекайте в духовке около 25-30 минут, пока курица не станет золотистой и сочной.
-
Перед подачей украсьте свежими веточками базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: