Ретеш со сливами
Онлайн рецепт
ретеш со сливами
Тема: Десерт
Ретеш со сливами — это удивительное сочетание воздушного теста и сладких, сочных слив, запеченных до карамельной корочки. Каждое кусочек этого десерта дарит наслаждение, а тонкий аромат корицы и ванили делает его особенно уютным. Идеально подходит для осеннего чаепития или как необычная закуска на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Сливы
500 г
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Масло растительное
50 мл
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Сливы промойте, удалите косточки и нарежьте на половинки.
-
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар, корицу и соль.
-
В другой миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом до однородности.
-
Постепенно добавляйте яичную смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
Вылейте половину теста в смазанную маслом форму.
-
Разложите нарезанные сливы по тесту, затем залейте оставшимся тестом.
-
Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока верх не станет золотистым.
-
Дайте десерту немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: