Ретеш с лапшой
Онлайн рецепт
ретеш с лапшой
Тема: Суп
Ретеш с лапшой — это удивительное сочетание нежной лапши и ароматных овощей, обжаренных до золотистой корочки, создающее уникальный вкус и текстуру. Подаваемый с изысканным соусом и щепоткой свежих трав, этот блюд превращается в настоящую гастрономическую симфонию, которая радует глаз и наполняет сердце теплом домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Лапша
200 г
-
Морковь
1 шт
-
Брокколи
150 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок, обжаривайте его до золотистого цвета.
-
Очистите и нарежьте морковь соломкой, добавьте ее к чесноку и жарьте 3-4 минуты.
-
Нарежьте болгарский перец и брокколи, добавьте их к моркови, обжаривайте ещё 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Влейте соевый соус, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Вмешайте отваренную лапшу в овощную смесь, приправьте солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: