Репная капуста
Онлайн рецепт
репная капуста
Тема: Овощное блюдо
Репная капуста — это удивительное сочетание нежного вкуса репы и хрустящей текстуры капусты, создающее уникальное блюдо, которое покорит сердца даже самых искушенных гурманов. Погружаясь в этот яркий и ароматный мир, вы ощутите, как каждый укус наполняет вас теплом и уютом, а сочетание специй добавляет нотки пряности и загадки.
Ингредиенты рецепта
-
Репа
300 г
-
Капуста белокочанная
400 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Очистите репу и морковь, затем нарежьте их кубиками. Капусту нашинкуйте, а лук и чеснок мелко нарежьте.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанную репу и морковь, готовьте 5-7 минут, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
-
Теперь добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 10 минут, пока капуста не станет мягкой.
-
В конце приготовления добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
-
Подавайте горячим в качестве гарнира или основного блюда, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: