Репа, тушенная с медом и орехами

Ингредиенты рецепта

• Репа 500 г
• Мед 3 ст. ложки
• Орехи (грецкие или фундук) 100 г
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Укроп (по желанию) по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Очистите репу от кожуры и нарежьте ее кубиками или дольками.
2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
3. Добавьте нарезанную репу и обжаривайте, помешивая, около 5-7 минут, пока она не станет слегка золотистой.
4. Уменьшите огонь, добавьте мед, соль и перец, хорошо перемешайте.
5. Накройте сковороду крышкой и тушите репу на слабом огне около 15-20 минут, пока она не станет мягкой.
6. В это время измельчите орехи в крупную крошку.
7. Когда репа будет готова, добавьте орехи в сковороду, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
8. При подаче посыпьте укропом, если используете, и наслаждайтесь ароматным блюдом.