← Главная | Расширенный поиск →

Репа с мясным фаршем

Онлайн рецепт репа с мясным фаршем

Тема: Запеканка

Репа с мясным фаршем — это гармония вкусов, где сладковатая нотка репы сочетается с насыщенным мясным фаршем, создавая удивительное, сытное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Подается с легким соусом на основе сметаны и зелени, что добавляет свежести и яркости каждому кусочку.

Ингредиенты рецепта

  • Репа 800 г
  • Мясной фарш (свинина или говядина) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Репу тщательно вымойте, очистите и нарежьте кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут. Затем слейте воду и оставьте остывать.
  2. Лук и морковь мелко нарежьте. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и готовьте ещё 5 минут.
  3. К овощам добавьте мясной фарш и продолжайте обжаривать, помешивая, до полной готовности. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец по вкусу.
  4. В глубокой форме для запекания выложите отваренную репу, сверху распределите обжаренный фарш с овощами.
  5. При желании, посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматно фьюжн цветочное уютно к курице заготовки на зиму рецепт шашлыка зеленая кухня дрожжевое тесто для птицы удовлетворительное из необычных ингредиентов домашний напиток с сезонными ягодами простой рецепт долгая готовка традиционная кухня настойка зимние овощи содержит яйца в сезон овощей с барбекю новогодний находится в вине блюдо из сметаны глубокая жарка для всей семьи кофе соус домашние