Репа, фаршированная манной кашей (иначе)
Онлайн рецепт
репа, фаршированная манной кашей (иначе)
Тема: Овощные блюда
Представляем вашему вниманию удивительное блюдо — репа, фаршированная манной кашей! Это кулинарное творение сочетает в себе нежный вкус свежей репы и насыщенную текстуру манной каши, приправленной ароматными специями. Каждая порция — это маленькое волшебство, которое согревает душу и радует вкусом. Идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для изысканного праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Репа
4 шт.
-
Манная крупа
200 г
-
Молоко
500 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
50 г
-
Укроп
1 пучок
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Тертый сыр
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки репы: очистите ее и аккуратно вырежьте сердцевину, чтобы получить полые чаши. Оставьте стенки толщиной около 1 см.
-
В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте соль и постепенно всыпьте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Варите кашу на медленном огне около 5-7 минут до загустения.
-
Когда каша готова, снимите ее с огня, добавьте сливочное масло, мелко нарезанный укроп, перец и чеснок. Хорошо перемешайте и дайте немного остыть.
-
Наполните подготовленные чаши из репы манной кашей, аккуратно утрамбовывая.
-
Посыпьте сверху тертым сыром и поместите фаршированные репы в предварительно разогретую до 180°C духовку.
-
Запекайте в течение 25-30 минут, пока репа не станет мягкой, а сыр не подрумянится.
-
Подавайте горячими, украсив свежими травами и сбрызнув оливковым маслом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: