Ремохон (Remojon)
Онлайн рецепт
ремохон (Remojon)
Тема: Салат
Ремохон — это изысканное блюдо, которое перенесет вас в солнечную Испанию. Сочетание свежих овощей, ароматных специй и нежного сыра создаёт неповторимый вкус, наполняя ваше сердце теплом и радостью. Каждый кусочек этого блюда — это маленькое путешествие в мир кулинарного искусства.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
500 г
-
Перец сладкий
200 г
-
Лук
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Базилик свежий
10 г
-
Сыр Фета
150 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вымойте и нарежьте помидоры и перец кубиками, а лук — мелко. Чеснок измельчите.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
-
Добавьте помидоры и перец, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на среднем огне около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Снимите сковороду с огня и добавьте нарезанный базилик. Перемешайте.
-
Разложите полученную овощную смесь по тарелкам и сверху посыпьте крошеным сыром Фета.
-
Подавайте блюдо теплым, украсив свежими листьями базилика.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: