Редька с маслом
Онлайн рецепт
редька с маслом
Тема: Закуска
Редька с маслом — это изысканное и неожиданное блюдо, сочетающее в себе яркий вкус свежей редьки и нежность сливочного масла. Подается в виде аппетитной закуски, оно станет настоящей находкой для любителей здоровой пищи и гурманов. Неповторимый аромат, легкая острота редьки и кремовая текстура масла создают гармоничное сочетание, которое приятно удивит ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Редиска
300 г
-
Сливочное масло
100 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Чёрный перец
1 щепотка
-
Укроп
10 г
-
Лимонный сок
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Редиску тщательно промыть под холодной водой и обсушить. Затем нарезать тонкими кружочками или слайсами.
-
В небольшой миске растопить сливочное масло до мягкости, но не доводить до кипения.
-
Влить лимонный сок в растопленное масло и тщательно перемешать.
-
Добавить к маслу соль и чёрный перец, снова хорошо перемешать.
-
В широкой тарелке выложить редиску, полить сверху приготовленным маслом с лимоном.
-
Посыпать мелко нарезанным укропом и дать настояться 10 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте охлажденным в качестве закуски или гарнира к основным блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: