← Главная | Расширенный поиск →

Редька с квасом или уксусом

Онлайн рецепт редька с квасом или уксусом

Тема: Закуска

Редька с квасом или уксусом — это освежающее и пикантное блюдо, которое взрывает вкусовые рецепторы. Хрустящие ломтики редьки, маринованные в ароматном квасе или уксусе, создают уникальную гармонию между остротой и кислинкой. Это идеальная закуска, которая не только утолит голод, но и придаст энергии на целый день.

Ингредиенты рецепта

  • Редька 300 г
  • Квас 200 мл
  • Уксус 50 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Чёрный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно вымойте редьку и нарежьте её тонкими ломтиками или соломкой.
  2. В отдельной миске смешайте квас и уксус, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте до полного растворения.
  3. Выложите нарезанную редьку в глубокую миску и залейте маринадом.
  4. Добавьте чёрный перец и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек редьки был покрыт маринадом.
  5. Накройте миску пленкой и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут, лучше — 1-2 часа.
  6. Перед подачей посыпьте укропом и подавайте как закуску или гарнир к основному блюду.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

по-кавказски домашняя кухня с помидорами наоборот домашние консервации для жаркого кофейный для дружеской встречи маринованное без молока осень по диете баранина приготовление глазури свежие ингредиенты натуральное время приготовления 2 часа фруктовое блюдо из риса овощной творчество на кухне рецепты из печени на гарнир традиционная кухня основное блюдо соленое с авокадо для десертов для релаксации питательное