Редька , тертая с сухариками и гусиным жиром
Онлайн рецепт
редька , тертая с сухариками и гусиным жиром
Тема: Закуска
Это оригинальное блюдо — тертая редька, сочетающая в себе пикантность гусиного жира и хрустящие сухарики. Каждый укус — это взрыв свежести и насыщенного вкуса, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Идеально подходит как закуска к мясным блюдам или самостоятельное угощение для любителей необычных сочетаний.
Ингредиенты рецепта
-
Редиска
300 г
-
Гусиный жир
50 г
-
Сухарики (пшеничные)
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте редьку и очистите ее от кожуры. Натрите редьку на крупной терке.
-
В глубокой миске смешайте тертую редьку с гусиным жиром, добавляя по вкусу соль и перец.
-
Аккуратно перемешайте смесь, чтобы редька равномерно пропиталась жиром.
-
Дайте настояться 10 минут, чтобы редька впитала вкус жира.
-
Перед подачей добавьте сухарики и мелко нарезанную зелень, снова аккуратно перемешайте.
-
Подавайте на стол, украсив веточкой зелени.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: