Редис с яйцами и луком
Онлайн рецепт
редис с яйцами и луком
Тема: Салат
В этом блюде редис раскрывает свой острый вкус, сочетаясь с нежными яйцами и ароматным луком. Это простое, но эффектное угощение станет настоящей находкой для тех, кто ценит свежесть и яркость в своей тарелке. Идеально подходит как для легкого завтрака, так и для пикника на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Редис
200 г
-
Яйца
4 шт
-
Лук зеленый
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте яйца и варите их в течение 8-10 минут для получения твёрдого желтка. Затем охладите их под холодной водой и очистите.
-
Редис тщательно промойте и нарежьте тонкими кружочками или ломтиками.
-
Зеленый лук нарежьте мелко.
-
В миске смешайте нарезанный редис, зеленый лук, посолите и поперчите по вкусу.
-
Очистите отваренные яйца и нарежьте их крупными кусками.
-
Аккуратно смешайте яйца с редисом и луком, добавьте оливковое масло и снова перемешайте.
-
Подавайте блюдо сразу же, украсив зеленью, если желаете.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: