Разноцветный винегрет
Онлайн рецепт
разноцветный винегрет
Тема: Салат
Разноцветный винегрет — это не просто салат, а настоящее произведение искусства на вашем столе! Яркие оттенки овощей создают гармоничное сочетание вкусов, а легкая заправка добавляет свежести и легкости. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет организм витаминами, делая его идеальным выбором для здорового питания.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
200 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
150 г
-
Квашеная капуста
100 г
-
Горошек зеленый
100 г
-
Огурец свежий
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Черный перец
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите свеклу, картофель и морковь в кожуре до готовности. Остудите и очистите.
-
Нарежьте свеклу, картофель и морковь кубиками.
-
Измельчите свежий огурец и репчатый лук.
-
В глубокой миске соедините все нарезанные овощи, добавьте квашеную капусту и зеленый горошек.
-
Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы сохранить текстуру.
-
Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут для насыщения вкусом.
-
Подавайте винегрет охлажденным, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: