Рай в шалаше
Онлайн рецепт
рай в шалаше
Тема: Десерт
Рай в шалаше — это удивительное блюдо, которое перенесет вас в мир тропических лесов. Сочетание свежих овощей, нежного мяса и ароматных специй создаёт гармонию вкусов, которую невозможно забыть. Подаётся в оригинальном шалаше из шпината и завершается ярким соусом, который добавляет финальный аккорд в это кулинарное произведение искусства.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
500 г
-
Шпинат
200 г
-
Помидоры черри
150 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Специи (по желанию)
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и замаринуйте его в оливковом масле, лимонном соке, соли, перце и специях на 30 минут.
-
В это время подготовьте 'шалаш': промойте шпинат и отварите его в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем охладите и отожмите.
-
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанные кубиками болгарский перец и чеснок, жарьте еще 5 минут.
-
Выложите замаринованное куриное филе на сковороду и готовьте до золотистой корочки, затем добавьте помидоры черри и тушите всё вместе 5-7 минут.
-
Выложите шпинат на тарелку, формируя 'шалаш', и аккуратно поместите в него куриное филе с овощами.
-
Подавайте горячим, можно украсить свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: