← Главная | Расширенный поиск →

Равиоли из хлеба и мяса

Онлайн рецепт равиоли из хлеба и мяса

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию уникальные равиоли из хлеба и мяса — это кулинарное произведение искусства, где хрустящая корочка хлеба обнимает нежный мясной фарш, придавая блюду необычную текстуру и удивительный вкус. Каждый кусочек — это гармония простоты и изысканности, которая порадует не только глаз, но и желудок.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (белый или черный) 500 г
  • Фарш мясной (свинина и говядина) 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, солью и перцем. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. На крупной терке натрите сыр и добавьте его в мясную смесь. Вбейте яйцо и снова перемешайте.
  3. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и слегка подсушите их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
  4. Сформируйте равиоли: на один ломтик хлеба выложите столовую ложку мясной начинки, накройте вторым ломтиком и аккуратно прижмите края, чтобы они склеились.
  5. Обжарьте равиоли на сковороде с оставшимся оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью и с любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

травяной чай островное диетическое готовим на зиму кубанская кухня долгое тушение с ароматными травами блюдо с тестом конфеты блюда к мясу богатый белком осенний уют приготовление масел настойка недорогие ингредиенты с оригинальным вкусом сушеные продукты с омлетом большая компания бутербродный веселая компания хлебобулочные рецепт с мясом вегетарианское оригинально блюдо из лапши на основе бульона блюдо из бобовых с красным вином сметанно-сливочное