Рассыпчатая сливовая запеканка
Онлайн рецепт
рассыпчатая сливовая запеканка
Тема: Запеканка
Эта рассыпчатая сливовая запеканка — идеальное сочетание сладости и кислинки, которое подарит вам ощущение тепла и уюта. Нежное тесто обнимает сочные сливы, а хрустящая корочка добавляет текстуры и аромата, создавая незабываемое лакомство для любого повода.
Ингредиенты рецепта
-
Сливы
500 г
-
Мука
200 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Корица
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 пакетик
-
Масло сливочное
50 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Сливы промойте, удалите косточки и нарежьте на половинки.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
-
Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, корицу и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
В форму для запекания выложите половину теста, затем равномерно распределите сливы, сверху залейте оставшимся тестом.
-
Поставьте в разогретую духовку и выпекайте около 35-40 минут, пока запеканка не станет золотистой и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
Дайте остыть, нарежьте на порции и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: