← Главная | Расширенный поиск →

Рассольник с картофелем

Онлайн рецепт рассольник с картофелем

Тема: Суп

Рассольник с картофелем — это теплое объятие для души, насыщенное ароматами домашних трав и пикантной кислинкой. Он сочетает в себе нежные кубики картофеля, кусочки соленых огурцов и яркие травы, создавая гармонию вкусов, которая согревает и радует в любую погоду.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Соленые огурцы 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рис 100 г
  • Укроп 50 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите до кипения 2 литра воды. Добавьте рис и варите его на среднем огне около 10 минут.
  2. Пока рис варится, очистите и нарежьте картофель кубиками, а лук и морковь — мелкими кусочками.
  3. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
  4. В кастрюлю с рисом добавьте картофель и обжаренные овощи. Варите на среднем огне около 15 минут.
  5. Нарежьте соленые огурцы и добавьте их в кастрюлю вместе с лавровым листом. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 5-10 минут.
  6. В самом конце добавьте нарезанный укроп, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

легкое тесто с полезными ингредиентами восточный 甜点 витаминный холостяцкое к мясу и рыбе томление приготовление на сковороде с традициями с дрожжевым тестом для десертов экзотическое вяленая рыба маринованное для супа дешево запеченное из морепродуктов все в одном рецепт из морепродуктов для чая с кашей д dessert вкусные фрикадельки вегетарианская вытяжной незаменимое клюква в микроволновой печи