Ракушки с начинкой
Онлайн рецепт
ракушки с начинкой
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир кулинарных наслаждений с нашими ракушками с начинкой. Эти хрустящие, золотистые ракушки, наполненные нежным сыром, ароматными травами и пикантными специями, превращают каждую порцию в маленький шедевр. Каждый укус — это сочетание текстур и вкусов, которое изысканно радует ваши рецепторы.
Ингредиенты рецепта
-
Макароны-ракушки
250 г
-
Творог
300 г
-
Твердый сыр
100 г
-
Яйцо
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Помидоры в собственном соку
400 г
Как приготовить пошагово
-
Отварите макароны-ракушки в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте. Слейте воду и дайте остыть.
-
В глубокой миске смешайте творог, натертый твердый сыр, яйцо, мелко нарезанный чеснок и укроп. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
-
Осторожно начините остывшие ракушки полученной начинкой.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте помидоры в собственном соку до легкой карамелизации.
-
Выложите начиненные ракушки в форму для запекания, залейте обжаренными помидорами и посыпьте оставшимся натертым сыром.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, украсив свежим укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: