← Главная | Расширенный поиск →

Раки, варенные в пиве

Онлайн рецепт раки, варенные в пиве

Тема: Закуска

Варенные в пиве раки — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе сладость морепродуктов и насыщенный вкус хмельного напитка. Пиво придаст ракам неповторимый аромат, а специи добавят пикантности. Это идеальный вариант для праздничного стола или дружеской вечеринки, где каждый гость сможет насладиться этим деликатесом, погружаясь в атмосферу летнего отдыха.

Ингредиенты рецепта

  • Раки 1 кг
  • Пиво светлое 1 л
  • Соль 2 ст. ложки
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Чёрный перец горошком 5 шт.
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Промойте раков под холодной водой, удалите лишние загрязнения.
  2. В глубокой кастрюле доведите до кипения пиво, добавьте соль, лавровый лист и чёрный перец.
  3. Когда пиво начнёт бурлить, аккуратно опустите раков в кастрюлю.
  4. Добавьте очищенный и нарезанный чеснок, а также укроп.
  5. Уменьшите огонь и варите раков в пиве в течение 10-15 минут до готовности.
  6. В конце варки добавьте сок лимона для свежести и аромата.
  7. Снимите кастрюлю с огня и дайте ракам настояться в бульоне 5-10 минут, чтобы они впитали все ароматы.
  8. Подавайте раков горячими, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сосиска студенческое проверенный рецепт кондитерка для рыбы сытное восточные вкусы для пасты базовый рецепт долго мариновать для диеты с чесноком вегетарианский самогоноварение освежающе вкусное веселое блюда из бобов с весенними овощами домашнее пивоварение шотландское блюда с икрой к пиву горячий способ кориандр итальянская экзотические вкусы балканская кухня грибное лекарственное