← Главная | Расширенный поиск →

Раки в пиве

Онлайн рецепт раки в пиве

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир морских деликатесов с нашими раками, нежно томленными в хмельном пиве. Каждый кусочек этого блюда пропитан ароматом пряностей и легкой горечью, создавая уникальную симфонию вкусов. Это не просто еда, а настоящий праздник для ваших чувств, который перенесет вас на побережье с каждым укусом.

Ингредиенты рецепта

  • Раки 1 кг
  • Пиво (желательно светлое) 1 л
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль 1 ст. ложка
  • Перец черный горошком 1 ч. ложка
  • Укроп свежий пару веточек шт.
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Очистите раков от грязи и промойте их под холодной водой.
  2. В кастрюле доведите до кипения пиво, добавив нарезанный лук, чеснок, лавровый лист, соль и перец.
  3. Когда бульон начнет закипать, аккуратно добавьте раков и варите их на среднем огне 10-15 минут, пока они не станут ярко-розовыми.
  4. В конце варки добавьте нарезанный лимон и укроп. Дайте покипеть еще 2 минуты.
  5. Снимите кастрюлю с огня и дайте ракам настояться в бульоне 5-10 минут.
  6. Подавайте горячими, украсив свежим укропом и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с низким содержанием калорий средиземноморская недолго французская кухня безопарное тесто куриные потроха с яйцами вегетарианское (без рыбы) по мотивам восточной кухни наливки постный осенний уют с праздничной ноткой с домашней кухни с макаронами с закуской с кокосовой водой без лишних калорий с рыбными консервами детское питание для салатов с горошком зимой виски здоровая еда испано-латинская кухня с домашними ушками на основе яиц горячая летний рецепт