← Главная | Расширенный поиск →

Раки панированные

Онлайн рецепт раки панированные

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир морских наслаждений с нашими панированными раками, хрустящими снаружи и нежными внутри. Эти изысканные морепродукты, обжаренные до золотистой корочки, идеально сочетаются с пикантным соусом, создавая гармонию вкусов, которая оставит вас в восторге.

Ингредиенты рецепта

  • Раки 500 г
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите раков, удалив панцири и внутренности, затем промойте под холодной водой.
  2. В глубокой тарелке смешайте муку, соль и черный перец.
  3. В отдельной миске взбейте яйца до однородности.
  4. В третьей тарелке приготовьте панировочные сухари.
  5. Обваляйте каждого рака сначала в мучной смеси, затем в яйцах, а затем в панировочных сухарях.
  6. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло до 180°C.
  7. Обжаривайте раков партиями по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  8. В последнюю минуту добавьте мелко нарезанный чеснок и петрушку, чтобы добавить аромат.
  9. Готовые раки выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, и подавайте горячими с соусом на ваш выбор.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

без добавления мяса сытное с простой подачей блюдо с грибами приготовить за 30 минут время приготовления 60 минут десертное для начинок приготовление масел на утро дрессинг для обеда сербская кухня весенние рецепты питающий с творогом прованские травы алкоголь приготовление в микроволновке восстанавливающий из ягод готовим дома для гриля средиземноморская блюда с фаршем домашняя выпечка к жарке корейская кухня блюдо из кукурузы сочное