Раки натуральные
Онлайн рецепт
раки натуральные
Тема: Морепродукты
Нежные раки, приготовленные в их собственном соку, с добавлением ароматных трав и специй, создают истинное кулинарное произведение искусства. Это блюдо перенесет вас на берег теплого озера, где каждая порция наполнена свежестью и природным вкусом. Подавайте с лимонными дольками и свежим хлебом — насладитесь наслаждением от простоты и изысканности!
Ингредиенты рецепта
-
Раки
1 кг
-
Соль
2 ст. л.
-
Чеснок
4 зубчика
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Петрушка
1 пучок
-
Лимон
1 шт.
-
Перец черный горошек
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите до кипения 2 литра воды, добавьте соль, лавровый лист и перец.
-
Когда вода закипит, аккуратно опустите в нее живых раков.
-
Варите раков на среднем огне около 10-15 минут, пока они не покрасятся в ярко-красный цвет.
-
В конце варки добавьте нарезанный чеснок и мелко нарезанную петрушку.
-
Снимите кастрюлю с огня и оставьте раков в воде на 5-10 минут для настаивания.
-
Подавайте раков горячими с дольками лимона и свежим хлебом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: